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50种一生必尝的美味,你试过几种?

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管理员

发表于 2016-11-28 08:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
50种一生必尝的美味,你试过几种?
2016-11-28 《你只活一次》 罗辑思维

人生是一场体验精彩的旅行,
要想让它回味无穷,
除了酸甜苦辣,你更要尝过世间美味。

Lonely Planet 最牛的全球旅行指南,
罗辑思维独家好书——《你只活一次》里,
全球最资深的旅行家,
总结出了50种一生必尝的美味。
测测看,你试过几种?

离开熟悉的环境,试试新鲜的口味,
这样的人生才不留遗憾,
毕竟,你只活一次——


1. 品尝汇聚各种美味的爱尔兰炖羊肉

2. 松软的中国蒸包子和馒头

3. 用明火烤制的莫桑比克霹雳烤鸡

4. 丰盛的印度香饭

5. 羊羔肉和茄子层层堆放的希腊穆沙卡

本文出自罗辑思维独家新书《你只活一次》

▲ 印度香饭
属于中东和南亚菜,以米(通常是印度香米)、牛肉、鸡肉、山羊肉和鲜虾为主料,辅以咖喱、酸奶混合烹饪而成,老少皆宜。


6. 维也纳的炸小肉排

7. 墨西哥美食的核心与灵魂,散发着烟熏味道、又甜又辣的混合酱料MOLE

8. 将米饭和海鲜杂烩在平底锅底的西班牙海鲜饭

9. 将猪肉包裹在植物叶子中用火慢烤的墨西哥烤猪肉

10. 全世界美食车都会经营的墨西哥经典街边小吃玉米卷

本文出自罗辑思维独家新书《你只活一次》

▲ 墨西哥玉米卷
墨西哥的传统食品,是以牛肉酱、墨西哥辣椒等为馅料,包以烤玉米面皮,食用时可根据个人口味添加馅料。


11. 南非的盖着蛋奶糊的烤碎肉派

12. 米粉、酥脆花生、柠檬和辣椒制作的泰国炒河粉

13. 新月形的美味面食波兰饺子

14. 尽情享用豆类和牛肉制作的巴西国菜黑豆饭

15. 法国面包房里新鲜出炉的面包


▲  法国面包
因外形像一条长长的棍子,所以俗称法式棍,是世界上独一无二的法国特产的硬式面包,上等的法国面包的外皮是脆而不碎。



16. 品尝加药草烹制、香气扑鼻的越南烤猪肉米粉

17. 越南终极爽心美食牛肉河粉

18. 土耳其点心果仁黄油千层酥

19. 含有土豆、奶酪和肉类的高热量点心克尼什馅饼

20. 去意大利吃不加芝心的地道披萨


▲ 意大利披萨
意大利披萨是一道美味的菜肴,主要原料是面粉,主要调料有西红柿酱等,2015年3月28日,意大利披萨申请入选世界文化遗产名录。


21. 海鲜、椰浆和米粉制成的叻沙

22. 泰国青木瓜沙拉

23. 米饭才是日本寿司的主料

24. 去西藏品尝最美味的藏饺

25. 英国美食的极致,烤阿伯丁安格斯牛肉配约克郡布丁


▲ 日本寿司
日本人最喜爱的传统食物之一。主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料。
既可以作为小吃,也可以作正餐,花色种类繁多。


26. 以一块俄式苹果蛋糕满足对甜点的渴望

27. 中东炸豆丸子

28. 用辣椒和香料小火慢烤的牙买加猪肉

29. 风味十足的法国豆焖肉

30. 在新西兰海滩吃土炉烧烤


▲ 俄式苹果蛋糕

俄罗斯美食,原料和做法虽然简单,但成品效果却犹如魔法般让人惊叹,现已流传至世界各地。
本文出自罗辑思维独家新书《你只活一次》


31. 巴基斯坦的泥炉鸡热气腾腾,美味可口

32. 在中国重庆大汗淋漓地吃火锅

33. 阿根廷辣酱烤牛肉

34. 搭配清爽雪利酒的西班牙小吃

35. 泰国的快餐汤米粉


▲ 重庆火锅


又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2016年5月,“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首。


36. 突尼斯的可口点心炸蛋饺

37. 巴哈马群岛的巨大海螺,小心无处下嘴

38. 朴实无华的乌拉圭牛肉汉堡

39. 最豪华的中东甜点面包布丁

40. 加了红辣椒和许多土豆的匈牙利炖牛肉


▲ 乌拉圭牛肉汉堡
乌拉圭是名符其实的“烤肉王国”,如果离开牛肉,乌拉圭人恐怕连吃饭都“无从下嘴”。
牛肉汉堡,朴实无华,却在擅食牛肉的乌拉圭人手中变幻出绝妙的味道。


41. 适合工薪阶层的砂锅,羊羔肉,韭葱和土豆制成的英格兰兰开夏火锅

42. 用烟熏黑线鳕鱼制作的苏格兰鳕鱼汤

43. 米饭、鸡肉、虾肉做成的印尼炒饭

44. 美国的方便食品汉堡包可以是无上美味

45. 享用口感刺激的秘鲁酸橘汁腌鱼

本文出自罗辑思维独家新书《你只活一次》

▲ 印尼炒饭
炒饭是印尼的一大特色。印尼炒饭融合了中国炒饭和日本炒饭的特色,正宗的印尼炒饭将米饭、鸡肉和虾肉等原料混合煸炒,香味十足。


46. 薄薄的米皮做成的精致越南春卷

47. 浆果、面包和糖组合而成的英格兰夏季布丁值得期待

48. 中国的美食名片脆皮烤鸭

49. 米饭、新鲜蔬菜加辣酱组合而成的韩国石锅拌饭

50. 美国东北海岸的蛤蜊浓汤


▲ 中国脆皮烤鸭罗
历史悠久,曾是皇宫中元宵节必备的佳肴。
中国脆皮烤鸭具有油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,外焦里嫩,香气扑鼻的特点。最适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃,并根据个人的爱好加上适当的佐料。

以上内容出自罗辑思维独家新书

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