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餐饮菜鸟求助互联网时代餐饮玩法以及高效的管理方案!...

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螺丝宝宝

发表于 2014-11-9 21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位朋友大家好!
本人有个小小的西餐厅,面积200平米,主营意式披萨,装修以及风格都有自己的特色,目前的顾客对菜品以及整个餐厅评价都还不错,但我本人是由于机缘巧合做的餐饮,之前在做机电工程,可以说对餐饮一窍不通,在自己的摸索下店马上就营业一周年了,在这一年里我遇到许许多多的问题也在摸索中慢慢解决。借着一周年店庆,我想为以后店的发展未雨绸缪,要创新,要规范,要跟上时代的步伐,要给跟我并肩奋斗的兄弟一个美好的前景,要给自己一个坚定的信心。我决定我要改革,习大大说要有壮士断臂之雄心。我也下了很大的决心要创造一个全新的模式对顾客和对员工。我想让我的顾客不仅享用到可口的美食还要玩的开心有所眷恋有所收获,我想让我的员工管理模式足够先进足够明朗让员工劳有所获。所以在此非常诚恳的向各位朋友请教如何在互联网时代做好一家西餐厅,向各位请教如何制定一套行之有效,制度明朗的管理方案以及绩效激励方案,每天查阅很多很多资料依旧觉得很模糊,非常希望能有高人指点,对此兄弟感激不尽!兄弟在此坐等。
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匿名  发表于 2014-11-11 20:20
  柳传志请教晚辈还出一万块钱学费呢  
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