憶她春饼一种思念一种情怀成就一份大事业
一个人做事业，可能有很多种原因，有很多种目的。有的人单纯就是为了挣钱，有的人或许想让自己的人生更精彩一点，有的人或许是想用一份事业来填补精神的空白......不管何种动机，只要能坚持就很有可能取得成功。刘春明先生就是一个因为感情而决定去做事业的人。不管是为了纪念曾经刻骨铭心的爱情，还是为了找一份事情来填补情感的空白。总之，他努力下去并取得了成功，开创了中国最富有现代气息的春饼店--憶她春饼。憶她春饼，听上去就充满了浪漫的色彩。这也确实包含着创始人刘春明先生对前面那段感情的一份眷恋。提起春饼来估计很多人都会想到立春的习俗，在中国北方一到了立春前后都会有很多家庭做春饼吃。春饼也一度是宫廷贵族非常喜爱的面点小吃之一。不过这些年来随着时代的发展，人们对立春过节吃春饼的感情也比较淡了。那么刘春明先生为什么要推出憶她春饼呢，这家春饼店又和传统的春饼有什么不同呢？
如果说传统春饼只能打一分，那就是传统文化内涵比较强的话，那么憶她春饼至少可以打五分。它不仅文化内涵突出，而且口味丰富、营养充足、管理完全现代化、品牌形象更出众。可以这么说，憶她春饼是在传统春饼的工艺上进行深入挖掘，以现代化的品牌运营管理理念构建起来的一个崭新的美食品牌。它所拥有的不仅仅是非常现代化的春饼制作工艺，更是一种迎合当今民众消费诉求的发展潜力。您也可以说憶她春饼是传统春饼的升级版，它有着寻常春饼根本无法媲美的竞争力。
刘春明先生，因为一种个人感情的遭遇而创立了憶她春饼，却也为中国春饼饮食文化的蓬勃发展注入了新的活力。看似小小的一碟春饼，代表着一种新崛起的力量，或将成为中国餐饮市场的一个新势力。让我们静静旁观，等待见证憶她春饼的壮大吧。
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